連日の猛暑でバテバテ気味の私です(*_*)
昨日は土用の丑の日でうなぎも食べましたが、
更に更に！今夜はゴーヤだね!!
初物ゴーヤのゴーヤチャンプル!!
ゴーヤが苦い原因は「モモルデシン」が含まれているためである。
モモルデシンは主に「胃腸の状態を整え、食が進むようになる」
「傷ついた胃腸の粘膜を守る」「血糖値・血圧を下げる」
「頭痛改善」「夏バテ改善」などと言った効果がある。
モモルデシンは実に20種類以上ものアミノ酸から成る、ゴーヤならではの栄養成分だ。
畑のおじちゃんから頂いた初物ゴーヤ。
ゴーヤ、うなぎ、ゴーヤ、うなぎ、を繰り返さなければ!!
な位、バテバテ中の私です(*_*)
皆様、この暑さに気をつけて良い週末をお過ごしくださいね(^_-)-☆
ところで、ゴーヤはワンコにあげて良いの？？？
＊＊＊＊＊＊＊＊ ワンコの豆知識 ＊＊＊＊＊＊＊＊
もちろん大丈夫！
犬にとってゴーヤは危険な成分が含まれていないので、基本的に食べさせてもいい野菜です。
しかも、あの苦味がクセになるのかゴーヤ好きなわんちゃんが多く、バリバリと食べちゃう子もいるそうです。
ただし、（※アレルギーで合わない場合は除きます）のでご注意くださいね☆
