私が行くスーパーで見かける大根はほとんど葉が切り落とされています。
が、大根の葉は特に栄養たっぷりで私は大好きです。
先週の土曜日、畑のおじちゃんから頂いた大根の葉で
昨夜はお浸し作りました♪
もちろん、テディとカノンとマリアにも♪
マリアには初めての大根葉とかつおぶし!
待ちきれなくて身を乗り出すマリア!!
可愛い鼻息でかつおぶしを床に撒き散らしながらも完食していました(^_-)-☆
*****ワンコの豆知識*****
【犬に大根はあげて良いの?】
ワンコは雑食と言えども肉食向きなので野菜はあまりうまく消化できませんが、
あげ方を工夫すれば大根ならではの有効な栄養素を摂取でき、健康維持に役立つそうです。
大根の白い根の部分だけでなく、葉っぱも愛犬の健康管理にとても良い食材だそうです!
栄養バランスの優れた良質のドッグフードでも、どうしても添加物は含まれ、
定期的に大根を与えることで体内のリセットにもつながるとか。
大根にはカリウムが豊富で利尿効果を促進し、それによって体に溜まった老廃物を排出されるそうです!
更には、大根の葉の部分にはカリウム・カルシウム・マグネシウム・ベータカロチンが豊富に含まれ、
免疫力の維持・向上ににも繋がる優れもの!
みなさんも大根料理の日にはほんの少し愛犬ちゃんにも大根を試してみてはいかがですか?(^_-)-☆